Take-out/Livraison Montréal-Lanaudière: Marché Jean Talon ou La table des Jardins Sauvages à St-Roch de l’Achigan
Prêt à Manger-Plats cuisinés avec viandes bio, champignons et plantes
sauvages : Tourtières aux champignons sauvages, Pâté poulet bio aux chanterelles et
têtes de violon, Mac n’cheese aux champignons sauvages, Pâté chinois champi-courge,
Foie gras torchon au foin d’odeur, Confit de canard, Cassoulet, Choucroute, Cailles
chicoutai, Braisé de chevreau-ratatouille, Curry de légumes sauvages, Risotto d’orge aux
champignons, omble de l’arctique fumé, canard fumé, cretons, fromage frais etc..
Nos soupes variées : Champi-classique, Champi-Thai, Champi-orge, Ortie-Épinards
de mer, Courge gingembre sauvage, Parmentier de légumes racine et moutarde
sauvage, Végé verte, Légumes-Quenouille, Vesse de loup tomate, Chaudrée..
Conserves artisanales : ketchup chicoutai, vinaigrettes, marinades, moutardes,
sels et confitures de baies sauvages
Champignons sauvages séchés, Tisanes, Épices et Aromates boréales..
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Consultez nos listes de produits par catégories ci bas:
Plantes et champignons sauvages frais du Québec
cueillis par François et son équipe Légumes, légumes marins, feuillage, condiments, fleurs sauvages, fruits frais, thés et champignons sauvages
Ces produits sont disponibles, selon la saison, au kiosque du Marché Jean Talon et à la Table des Jardins Sauvages à Saint-Roch-de-l'Achigan. les dates pour les produits sont variables selon Dame Nature Consultez la liste des produits saisonniers frais
