Apportez vos vins,
bières, porto et autres Menu régulier 5 services 95 $* Menu événement 125 $*
Nous n'acceptons pas les cartes de débit et de crédit. 25% de dépôt demandé sur réservation de 6 personnes et plus.
Remboursement si annulé 24 h à l'avance.
Bienvenue aux groupes
Réservation : 450 588-5125 *taxes incluses et service en sus
Menu végétalien sauvage
*disponible sur commande sur réservation (48h
d’avance) sauf durant l’événement champignons*
Rémoulade de légumes racine fermentée et
croquante, moutarde sauvage, pousses sauvages
de saison, gribiche de tofu et têtes de violon
fumées marinées, livèche
Soupe à la courge avec gingembre sauvage,
curry et lait de coco, sumac
Champignons sauvages, sauce miso, kimchi
maison, vermicelle, coriandre et sésame,
tempura de brocoli d’asclépiade
Ratatouille et couscous
à la quenouille, épinards de mer
et pois de mer, pois chiches,
balsamique de raisins sauvages
Gâteau «fromage» aux lactaires odeur d’érable et
noix du Québec, caramel aux champignons
sauvages, petits fruits au foin d’odeur
sorbet pommes-pawpaw
Menu Régulier 5 services, 120 $ Tout inclus.
105$ + taxes: 90.76 +13.61 (15% service) +5.22TPS +10.41TVQ)
